分享日记｜让你狂吃不胖的十一种食物……

　　怎样吃最健康？入秋吃什么健康？怎样保养身体？秋天，是进补的好时机，大家知不知道“贴秋膘”不科学？但有１１种能吃出曲线的食物。这１１种食物是什么？就让我们来看看这１１种吃出曲线的食物吧。

　　牛奶：

　　牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆*沉积于动脉　血管壁，又能抑制人体内胆*合成酶的活性，减少胆*产生。

　　葡萄：

　　葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆*的天然物质。动物实验也证明，它能使胆*降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

　　玉米：

　　玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素ｅ等，均具有降低血清胆*的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　　苹果：

　　苹果因富含果胶、纤维索和维生素ｃ，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆*（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆*水平会升高。实验证明，大约８０％的高脂血症患者的胆*水平会降低。

　　大蒜：

　　大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆*和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

　　韭菜：

　　韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素ａ、ｃ外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

　　洋葱：

　　洋葱含前列腺素ａ，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。４０岁的人要多吃点。

　　香菇：

　　能明显降低血清胆*、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

　　冬瓜：

　　经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到减肥作用。

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