分享日记｜女性饮食 多吃4种酸味水果身体健康……

　　我们知道，夏天的饮食跟平时不同，这个时候最好吃一些清淡少油的食物，这是因为气温不断升高，人体的舒适度降低，很多的人在夏季都没有胃口好好吃饭!许多的女人都喜欢吃一些水果来代替中饭，你们知道女性饮食该怎么合理的搭配吗?健康饮食需要包含哪些营养呢，一起来看看夏季饮食的健康需求吧!

　　女性夏季养生 多吃4种酸味水果

　　1、敛汗祛湿

　　夏季出汗多而，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

　　2、增强杀菌，预防疾病

　　持续高温下及时补充水分很重要，饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。

　　3、利于营养素的吸收

　　夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。

　　夏季如何吃酸

　　营养专家提醒，盛夏时节养生，多吃酸少吃苦。面对众多的酸味食物，我们应该怎么吃，才能让夏季变得更“酸”爽?

　　柠檬

　　柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。

　　食法推荐：柠檬海带茶

　　做法：取鲜柠檬汁100克，鲜海带100克，把海带洗净后用刀割痕，放入180克清水，在不锈钢杯中浸泡，煮沸1小时，放冷，饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘，可促进甲状腺激素分泌，提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。饮用量可自行酌定，但不宜经常饮用。

　　青苹果

　　青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。

　　食法推荐：青苹果粥

　　做法：准备青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。

　　橘子

　　橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。

　　食法推荐：干炒橘子

　　1.将橘子放置煎锅干炒(不放油)，直到橘子表皮略显焦黑。

　　2.橘子略凉再剥皮吃橘肉，记住要先吃完橘子才吃饭!

　　3.吃橘子时，要连白色的纤维丝一起吃进肚里。

　　橘子含有丰富的纤维质，其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积，而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子，更会减低食欲，而有减肥成效。

　　山楂

　　现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。

　　食法推荐：山楂橙饮

　　做法：准备橙子和山楂酱，将橙子剥皮，只取果肉，将橙肉、山楂酱及白开水倒入搅拌杯中，启动料理机打15秒即可。

　　女性夏季吃什么蔬菜好

　　1、清热解毒

　　夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。

　　2、促进发育

　　苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。

　　3、排毒通便

　　苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。

　　4、促进凝血

　　苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年女性朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。

　　推荐3种苋菜的家常做法

　　1、苋菜豆腐汤

　　材料：苋菜(紫)250克，豆腐(北)250克，味精2克，盐3克，猪油(炼制)15克。

　　做法

　　a、将红苋菜摘去黄叶，去茎洗净;豆腐用开水烫一下，切成块。

　　b、锅内加水烧开，加熟猪油、豆腐块和苋菜，最后以盐和味精调味即可。

　　功效：苋菜豆腐汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。

　　2、苋菜竹笋炒鸡丝

　　材料:苋菜，竹笋，鸡胸，黄豆芽，红彩椒，盐，葱姜蒜，叉烧酱。

　　做法

　　a、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用。

　　b、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用。

　　c、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末。

　　d、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。

　　功效：苋菜的营养多多，经常食用苋菜可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。

　　3、上汤苋菜

　　材料：苋菜、皮蛋、咸鸭蛋、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。

　　做法

　　a、将苋菜摘洗干净，皮蛋、咸鸭蛋分别切碎，红辣椒、姜切成丝，蒜拍碎备用。

　　b、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒。

　　c、再放入苋菜翻炒片刻，倒入少许清水烧开，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味出锅即可。

　　功效：苋菜的营养价值高，多吃不仅有造血功能，还有清热解毒的作用。

　　结语：饮食的合理搭配对于人体健康是非常重要的，尤其是对于很多的女性更是如此，健康的饮食能够很好的守护女性健康!希望上述介绍的这些女人夏季饮食常识，能够帮助大家哦，多吃一些健康的食物才能保证身体好，要牢牢记住哦!

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