分享日记|男人必不可少的养生保健食谱……

  在我们的生活当中,经常会见到菜里面放有姜,尤其是在饭店吃饭的时候,几乎所有的菜都会与姜在关系。可见姜在菜食里面占有非常大的地位。同时姜对于男人身体而言更是必不可少的,男人经常食用一些姜对于身体是有利无害的。在我们的生活当中除了炒菜的时候可以放入适量的姜,男人如果想食用姜的时候可以用这些方法。

  一、温肝补血、散寒暖肾的当归生姜羊肉汤

  取当归45克,生姜45克,羊肉500克。先把羊肉洗净、切块,用开水焯过,去掉血污沥干;然后再把当归、生姜分别用清水洗净,把生姜切片。接着将上面所有的材料一起放到砂锅里,加开水适量,先用武火煮沸后,再改用文火煲2~3小时至肉烂汤浓,去药渣,吃肉喝汤。

  这道当归生姜羊肉汤是沿用了2000多年的中医名方,如果体内寒重,可以加重生姜的用量;痛多并伴有呕吐,可在汤中加入陈皮、白术。

  从这汤的用料上我们就能看出它的滋补功效来,生姜温阳散寒,当归养血活血,羊肉补虚生血,三者合一,能够养血活血、温阳散寒。有寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少的人最适全食用,也是平常用来温肝补血散寒暖肾的保健名方。如果您长期劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地,都不妨试试这道汤。作为虚寒体质调理的药 膳时,如果你觉得药味太重,可以减少当归与生姜的用量。

  不过要注意羊肉属于腥膻发物,可能会使旧病复发或新病加重,所以如患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人,要慎食;平时容易上火、怕热、口腔溃疡、手足心热的人,以及感受风热外感,发热咽喉疼痛者,也不适用。

  二、姜汁牛乳茶,补虚润肠的保健饮品

  取鲜牛奶200毫升,韭菜汁50毫升,生姜汁15毫升,白糖适量。做法很简单,就是把姜汁、韭菜汁冲入牛奶中一同煮沸即可。每日两剂,早晚空腹温服。

  这道茶方,它具有怎样的功效呢?我们不妨来看看用料。牛奶有营养大家都知道,不仅如此,它还可以润肺养胃、润肠通便,还能够补虚解热。而韭菜为辛温补阳之品,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,同时它又被称作“洗肠草”,可以润肠通便。这样几种材料加在一起,就组成 了一道可润肤通便,补气益血的保健茶,如果出现体虚造成的大便秘结,比如病后、产后出现了便秘,或者是老年性的便秘,都可以试试这道茶。同时它对小儿吐奶,反胃、噎嗝也有*。我们说它补气益血,所以可以作为慢性虚劳性疾病的食疗方法,而且常人如果把它当作保健饮料经常饮用,会对身体大有裨益。

  这两种方法,男人可以经常运用到,采用这样的方法食用姜,可以让姜的作用发挥极致,同时这些方法非常简单,非常容易学会。


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