分享日记｜能吃掉脂肪的食品简介……

脂肪是吃出来的，一般认为节食能 减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪。

　　水果类——葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆*的天然物质。动物实验也证明，它能使胆*降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是 高血脂症者最好的食品之一。

　　苹果因富含果胶、纤维素和维生素c，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆*，而使对心血管有益的高密度胆*水平升高。

　　蔬菜类——大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆*和防止血栓形成，有助于增加高密度胆*，对 减肥有利。

　　韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素a、维生素c外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

　　谷类——燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素，可防治 动脉粥样硬化。玉米则含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等，均具有降低胆*的作用。印第安人几乎没有 高血压、 冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

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